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每列温福动车仅配4名乘务员（图）
发表时间：2009-09-19 来源：东南快报
本报讯（记者 韩慧英 柳涛 文/图）16节车厢，1299名乘客，而提供服务的乘务员却只有4个。这样的人员配备，不禁让人担心，旅客能否在即将开行的温福铁路动车组上享受到快捷舒适的旅途？昨日记者前往福州客运段实地了解了动车组乘务员的培训情况。
选乘务员要求高
1.65米以上，50公斤以下……
20岁以下，1.65米以上、50公斤以下、相貌端庄、文化素质高……这不是要选美，而是对即将开通的温福铁路动车组乘务员的要求。
昨日记者来到南昌铁路局福州客运段的乘务员培训基地，这些“准”乘务员们正聚精会神地上课，一张张白皙的脸庞都还带着些许稚气。他们还没穿上制服，个个便装打扮，青春时髦。
今年8月开始，温福铁路10对动车组乘务员队伍开始组建。9月6日，101人的乘务、保洁、餐配人员开始集训。这101人均从哈尔滨、陕西等培养空姐的专门职专学校招聘而来，年龄都在20岁以下，身高都在1.65米以上，体重都在50公斤以下，相貌端庄，文化水平都为大专。
她们的培训内容除了服务礼仪外，还要求普通话发音标准，甚至有服务外宾的英语口语培训。另外由于动车的速度快，因此在服务规范上还有一些特殊的要求也在培训之列，比如，加水时，必须双手扶杯，不可直接将水加到桌上的杯中，开水不超过容器的三分之二，避免开水洒出；行走时，必须手扶坐椅靠背等，防止跌倒。
动车上不“开伙”
所有食物均在上车之前配齐
目前，培训工作已接近尾声，在最后一次实操培训结束后，她们就将正式上岗。按照铁道部对动车组的人员配备规范，一列16节车厢的动车，将可容纳1299名乘客，而车上只配备1名列车长，2名司机、4名乘务员、6名保洁人员、6名餐配人员。
仅4名乘务员如何照顾1299名乘客呢？据介绍，由于站与站之间的时间间隔仅十几分钟或者半个小时，因此旅客的需求相对少。同时，动车组都有专门的候车室，检票、免费发放矿泉水等大量的配套工作基本都在候车室内完成了。另外，由于动车组乘客素质相对较高，加之乘务员都配有对讲机，一有情况便可及时相互告知，这些都为整车管理提供了帮助。
另据记者了解，整列动车为无烟列车，列车上并不开伙做饭，所有食物均在上车之前配齐，到开饭时间用微波炉加热后出售给乘客。
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发表于 2009-9-23 09:29
发表于 2009-9-23 11:35
